Här är receptet på kakorna jag la ut igår, kakor med kakor i :D Jag hittade inga oreos så det blev ballerina kladdkaka istället, men det finkade ju bra. Sen så tog jag nog för många och hacka inte tillräckligt mycket så mina blev inte så fina som dom skulle ha blivit :) Men goda blev dom! 1 cup är lika som 2.4 dl.
Oreo cookies
20 oreos grovt hackade 2 cup mjöl 0,5 tsk bakpulver 0,5 tsk salt 125 gram smält smör 1 cup brun farin socker 0,5 cup vitt socker 1 msk vaniljextrakt 1 ägg 1 äggula
Gör så här:
Sätt ugnen på 165 grader. Hacka 20 oreos grovt och ställ åt sidan. Blanda mjöl, bakpulver och salt och ställ åt sidan. Ta fram en ny bunke där du vispar det smälta smöret, brun farin och socker tills det är väl blandat. Tillsätt vaniljen, ägget och äggulan vispa tills det är fluffigt. Vispa i de torra ingredienserna, rör i oreon. Ta fram två plåtar med bakplåtspapper. Rulla golfbollsstora bollar (OBS! Kletigt!) Lägg på plåt med gott om mellanrum, platta lätt på varje boll. Grädda i mitten av ugnen i 15-17 minuter. Låt kakorna svalna lite på plåten innan du lägger över dem på galler för att svalna helt.
och grått ute, tur att jag kan sitta inne och mysa, känns som en riktig soffdag. Sen kanske jag kan vara lite huslig och göra ny musli. Jag och andreas var ju och plockade blåbär förra veckan så igår gjorde jag sylt, så middagen idag blir nog pannkakor, grädde och sylt :)
Och igår var vi till sandviken och kollade på en bil. Och en ny bil blev det! En volvo V50, riktigt fin och så skönt att vi äntligen hittat en, och att bmw:n blir inbytt samtidigt också. Ska hämta hem den på lördag!
Och imorgon ska jag jobba, fick hoppa in en dag. Sen nästa helg väntar också en jobbdag, det tackar man inte nej till.
Lägger in en bild på kakorna jag bakade för några veckor sen :)
Snart fredag igen, går så fort :) Idag har jag roat mig med att dels tvätta och dels baka, supergoda kakor blev det! Och imorgon har jag planer på att fortsätta med det och baka whoopies, dom såg så goda ut så måste testa. Passar bra till helgen :) Så den som kommer och hälsar på i helgen kan få gofika ;) Tråkigt att jag aldrig kan lägga ut bilder, men sladden till kameran är trasig (eftersom en viss liten kanin bitit på den), så måste få tag på en minneskortläsare nu. Blir lite roligare då.
Och igår började Bonde söker fru, bästa programmet! Får sån härlig höstkänsla när man ser på det.
Uppe med tuppen idag! Blir så trött när jag sover för länge så klev upp med Andreas idag :) Har haft en bra helg, började lördagen med att åka till söderhamn och barnens hus. Där hittade vi både en bilbarnstol och en barnvagn som vi ville ha! Bilstolen köpte vi där medans vi beställde vagnen i ljusdal istället. Men nu är den alltså besälld, känns spännande, en brun emmaljunga blev det :) Och igår var vi i rödmyra och byggde ett vinterhus åt ines så hon slipper frysa i vinter :)
Klart man suktar efter fina kläder nu man växer och inte kommer passa i någnting :)
Fick till en promenad igår i finvädret, var nog dock det som gjorde att jag fick lite ont i bäckenet. Men det får jag stå ut med, måste ju röra på mig! Får se om det blir en till prommis idag, ska i alla fall fortsätta städa lite och dammsuga. Får se vad som händer mer under dagen :)
efter en otroligt bra helg i borås! Eller kom ju hem redan på söndag kväll. Och det känns alltid lite sorligt när man kommer hem, helgen som man har längtat till är redan över och nu är det ett helt år kvar tills nästa gång. Men dom kommer ju hit till jul så nu kan man längta till det :)
Kom dit på torsdagkväll och då blev det bara ta det lungt, kolla på film. Men på fredagen var det planerat för ullared och det blev det också! Vi var där i ett antal timmar och fick med oss mycket fina grejer hem och det blev en lyckad dag. På lördagen blev det en snabb runda i klädbutiker och sen blev det gokart! Jag och mamma titta på men dom andra åkte. Jag var ju så dålig på det förra året så kände att det var bäst kolla den här gången :D Sen blev det minigolf och på kvällen blev det film igen med massa gott till. På söndagen började vi färden hem igen. Helgen gick alldeless för fort men hade himla roligt :) Och nu längtar jag till jul när marie, tobbe och frank kommer hem och vi kan fira jul ihop :)
Är fullproppad med socker efter den här helgen, haha. Men nu är det dags att vara lite nyttigare, en dag i veckan med sött får räcka :)
